有机品，无机品技术部实验员岗位职责1.根据生产计划，合理安排本班各工序工作内容。2.根据发酵生产计划准备原辅料，包括糖、营养盐、碱液、消泡剂、微量元素、维生素等。 3.熟练掌握发酵工序各相关操作，确保发酵生产稳定。4.掌握酶解过程相关操作和控制。5.熟练掌握三效蒸发器及干燥塔的操作，根据生产需要启动三效蒸发器或干燥塔进行生产。6.负责与锅炉沟通本班各工序的蒸汽使用情况，包括使用量、计划使用时间。7.负责与循环水操作部门进行沟通，保证循环水供给，密切关注循环水温度、压力，确保工艺稳定。8.监控生产过程，严格按要求控制各工艺参数，确保生产过程可控，并做好各工序工艺操作记录。 9.按时间每小时取样送样进行检测，并记录检测数据。10.出现异常时，能处理的及时处理，不能处理的要及时上报。11.负责各工序生产过程中各区域的现场巡检，每2小时巡检一次，主要内容：观察有无泄漏、实际泡沫情况、蒸汽阀开度、设备运转情况、循环水手阀开度等。12.严格按操作规程进行操作，执行上级下派的任务及工作，服从上级指挥。13.负责各工序现场卫生的清理，保持良好的现场卫生环境。14.在工作中按要求佩戴好安全防护，保证自身安全、设备安全及环境安全。

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